圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌
傳統老屋釋放懷舊香氳,鋪滿在鄙之座木紋交錯的空間裡。這裡沒有太多虛華,只用傳統款待靜靜陪伴悠閒時光。
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鹿群悠悠遊走在林間,尋找雪地下難得的食材充飢。偶爾挺起身子,伸長了脖子,試圖搆著遺留樹梢的枯葉或果實。尋尋覓覓的模樣雖然可愛,過去的牠們可是要時刻留意獵人靜靜從遠方瞄準的鋒利眼神,冒著風險覓食。如今在天寒地凍的阿寒湖溫泉街裡,追逐著這些鹿群不再是獵人精心設置的弓箭,而是遊客隨手掏出的鏡頭,以及期待跟鹿群互動的興奮。
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人們拍下照片或許不單是想留下鹿群的可愛身影,畢竟在科技充斥的現代社會中,偶然出現的自然純樸更令人嚮往,就像小時候坐在鄉下的阿嬤家門口,光是望著田埂發呆的種種,都成為長大後美好的回憶。而在阿寒湖溫泉林立的旅館中,就有那麼一間旅宿讓人時不時想起故鄉過往的舊時美好。
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已在阿寒湖溫泉默默耕耘逾20年的「鄙之座」,從開業到現在一直都像是許多旅人們在阿寒的故鄉。因為這裡即使是初訪,也讓人倍感懷念。「鄙」在日文中意味著故鄉,從當初規劃時就決定守護重視四季的日本之心,保留與自然對話的空間。因此他們沒有因西式飯店的新穎,捨棄日本傳統房舍特有的溫度,反倒運用各種巧思,讓人每次造訪都如同回到了在故鄉田野的老木屋,感受每一刻歲月靜好。
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回到阿寒森林裡的故鄉
通往大廳的迴廊就像條時光隧道,帶領人們一步步踏往靜寂的阿寒森林中。以流水與枯木重現的迎賓藝廊「湖森之座」,彷彿將最原始的森林風景留存在玄關裡,在展開翅膀的森林守護神毛腿漁鴞迎接下,獻上度過美好時光的祝福。
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一旁直通的大廳將日本木造房屋的結構毫無保留地展示,為充滿古風時尚的空間增添物理與心靈上的寬闊。抬頭望向直角交錯、不用一根釘子撐起多個時代的木柱屋樑,工藝的精巧與智慧就算不是專家也能一目瞭然,留在心裡的還多了聲聲讚嘆。門口擺放著古時農耕必備的蓑衣與農具,還有迴廊上生動不已的動物木雕與熟悉的木製家具,它們總是勾起故鄉回憶的思念,喚起人與自然共存的生活片段,或許說不出口的懷念正是靈魂深處與這些舊時點滴形成的自然共鳴。
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歸鄉時更需要一個人舒展放鬆的空間,整天賴在房間裡放空就是最純粹的幸福。因此鄙之座以至少超過18坪的空間,透過5種套房房型來打造最理想的度假環境。隨時能與自然接觸的陽台、溫暖身心洗去疲憊的露天溫泉及軟硬適中的床墊,休閒時光裡最需要的3種元素在房裡一應俱全。不需要任何指引,也不需要刻意安排,跟著心裡最直接的渴望放鬆,就是阿寒湖式的老家日常。
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泡在溫泉與藝術中
夏天時透著新綠的休憩大廳上演著最直接的四季,天涼時還可以泡著足浴和氣之泉眺望阿寒湖時刻變化的美。在鄙之座的時間,不用踏出戶外也能接觸到自然氣息,還有溫和肌膚療癒身心的溫泉、細膩的按摩服務,以及無時無刻陪伴在側的音樂與藝術提供身心靈滋潤。
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即使房間裡都有溫泉,六、七樓大浴場裡的源泉掛流式浴池讓人還是想專程跑來這裡泡湯,在輕灑水面的陽光中吸收百分百的活力。再配合一旁的岩盤浴刺激新陳代謝,體驗乾式溫泉排汗養顏的魅力。如果還想要更進一步的保養,回到房間後只要撥通電話,就可以請來專業按摩師到房間裡進行舒緩肌肉或護理肌膚的療程,針對累積緊繃的肌肉用外力輕輕舒緩。無論是療程中還是結束後,最深層的睡眠都能為自己帶來超乎想像的精力。
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故鄉的餐點風味往往令人懷念,在鄙之座則是用媲美藝術品的和風創意餐點、北海道野味來迎接期待北國鄉土味的人們。先用家庭常見的生豆皮涼菜墊胃,再以燻製蝦夷鹿肉、夢幻逸品北海縞蝦等小菜開胃,接著送上新鮮海產構成的生魚片拼盤、高級深海魚大翅鮶鮋做成的鄙之座風白味噌鍋、北海道產烤牛肉與烤干貝等餐點,就像是廚房裡有個怕孫子吃不飽的阿嬤,拼命端出家裡最好的菜色,不禁讓人懷念起老家。
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回家的時光總是感覺特別短暫,在鄙之座的時候亦然。使人迫不及待想再次回到那座鹿群覓食的森林,那個專屬於阿寒的故鄉。